Missions - Préparer et réaliser des pâtisseries artisanales de la boulangerie - Assurer la qualité et la présentation des produits - Respecter les règes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et au nettoyage du poste de travail - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique
Profil recherché - Formation en pâtisserie - Capacité à travailler tôt le matin et en équipe
Conditions - Poste à pourvoir en CDD dès que possible - Période d'immersion de 3 semaines avant embauche en CDD
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles: Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles. Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …). Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).