AGENT POLYVALENT ENTRETIEN ET RESTAURATION SCOLAIRE

CDD 6 MOIS

Agent technique polyvalent 22h hebdomadaires annualisées

( 28h en semaine scolaire, lundi/mardi/jeudi/vendredi, de 10h30 à 19h)

2 missions principales:
- La restauration scolaire
- L'entretien des bâtiments communaux

RESTAURATION SCOLAIRE:
-Planification des repas
- Préparation des repas en liaison froide dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective
- Préparation de la salle de restauration
- Accueil des enfants, service et aide à la restauration
- Surveillance des enfants pendant le temps de garderie
- Nettoyage de la salle de restauration, de la cuisine, du matériel et des sanitaires

ENTRETIEN DES BATIMENTS:
- Entretien des bâtiments communaux (Ecole, Mairie, Salle multifonction)

Exigences requises:

Expérience professionnelle en restauration collective vivement souhaitée.

Expérience professionnelle dans le domaine de l'enfance vivement souhaitée.

Formation HACCP hygiène alimentaire obligatoire pour la prise de poste.

Savoir être et savoir-faire:

Maitriser les techniques culinaires

Savoir organiser son temps

Etre patient et calme

Etre efficace et réactif